por jbermudez | Oct 31, 2013 | Sin categoría
Todos conocemos bien el final de la historia de la alimentación humana. De una dieta universal en épocas prehistóricas, similar para todas las tribus del Plioceno o del Pleistoceno, hemos llegado a la máxima sofisticación y variedad en la forma de preparar nuestros...
por jbermudez | Oct 29, 2013 | Sin categoría
La transformación de la materia prima para la fabricación de utensilios y la invención de la agricultura y la ganadería han sido sin duda dos hitos fundamentales en la evolución humana. Hace entre 10.000 y 5.000 años antes del presente, en los inicios del período...
por jbermudez | Oct 24, 2013 | Sin categoría
Los miembros de la genealogía humana hemos sido omnívoros y hemos comido de casi todo. Si en nuestros orígenes fuimos casi vegetarianos, poco a poco incorporamos a nuestra dieta proteínas y grasas de animales de gran talla. En un principio, todos los alimentos...
por jbermudez | Oct 22, 2013 | Sin categoría
El registro arqueológico del Pleistoceno está constituido únicamente por aquellos elementos que pueden conservarse en los yacimientos a través del tiempo. Además de los instrumentos de piedra, los restos óseos de los animales cazados por nuestros ancestros conservan...
por jbermudez | Oct 17, 2013 | Sin categoría
La revista Science publica hoy un artículo sobre el último cráneo hallado en el yacimiento de Dmanisi, en la República de Georgia. Por el momento, los restos fósiles de homininos encontrados en este yacimiento son los más antiguos encontrados fuera del continente...
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